توضیحات
ORP متر چیست؟
دستگاه ORP متر (اندازه گیر پتانسیل اکسیداسیون-کاهش) یک ابزار اندازه‌گیری است که برای اندازه‌گیری پتانسیل اکسیداسیون یا کاهش مایعات مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دستگاه به عنوان یک ابزار مهم در زمینه‌های مختلفی از جمله علوم محیطی، شیمی، آبشناسی، و صنایع مختلف استفاده می‌شود.
ORP مخفف Oxidation Reduction Potential به معنی پتانسیل کاهش اکسیداسیون می باشد.
ORP متر، به ما اطلاع می‌دهد که در یک مایع خاص، عملیات اکسیداسیون (اضافه کردن الکترون) یا کاهش (کاهش دادن الکترون) به چه میزانی انجام می‌شود. این اندازه‌گیری معمولاً به واحد میلی وُلت (mV) انجام می‌شود.
کاربردهای اصلی ORPمتر عبارتند از:
کنترل کیفیت آب: ORP مترها در تصفیه آب و تصفیه آب شیرین‌سازی (در تصفیه‌خانه‌ها و تصفیه آب خانگی) استفاده می‌شوند تا سطح اکسیداسیون و کاهش را در آب اندازه‌گیری کنند و اطمینان حاصل کنند که آب تصفیه شده مناسب برای مصرف است.
صنعت شیمیایی: در صنایع شیمیایی، ORPمترها برای کنترل فرآیندهای شیمیایی و شناسایی مواد اکسیدانی یا کاهنده در محیط‌های شیمیایی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
زراعت: در کشاورزی، برای کنترل محلول‌های کود و سیستم‌های آبیاری استفاده می‌شود تا مقدار مناسبی از مواد کود داده شود.
صنایع غذایی: ORP مترها در تولید محصولات غذایی مانند شربت، نان، و نوشیدنی‌های غیرالکلی برای کنترل فرآیندهای تولیدی و مانیتورینگ کیفیت مورد استفاده قرار می‌گیرند.
عملکرد دستگاه ORP متر به شرح زیر است:
1- الکترودها
این دستگاه دارای دو الکترود است: یک الکترود مرجع (الکترود Ag/AgCl) و یک الکترود سنسور که با ماده‌ای حساس به اکسایش پوشش داده شده است.
تماس با محلول
الکترودها به محلول مورد نظر وارد می‌شوند. الکترود سنسور واکنش نسبت به تغییرات اکسایش در محلول پاسخ می‌دهد.
اندازه‌گیری ORP
دستگاه ORP متر اختلاط پتانسیل را به واحد میلی‌ولت (mV) اندازه‌گیری می‌کند. مقدار ORP نشان‌دهنده پتانسیل اکسایش یا اختلاط در محلول است. اگر مقدار ORP مثبت باشد، این نشان‌دهنده وجود اکسید کننده‌ها است (مانند کلرین)، و اگر مقدار منفی باشد، نمایانگر وجود اکساین‌کننده‌ها (مانند دی‌آکسید سولفور) است.
نمایش مقدار ORP
این دستگاه معمولاً مقدار ORP را در واحد mV نمایش می‌دهد. این مقدار به کنترل کیفیت آب در فرآیندهای شیمیایی، تصفیه آب، و صنایع مختلف کمک می‌کند.
